RSS

ΜΑΓΙΟΡΚΑ – ΡΕΑΛ ΜΑΔΡΙΤΗΣ

ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑ ΙΣΠΑΝΙΑΣ :9 ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ : 28-10-2012

ΤΟΠΟΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ : ΙΜΠΕΡΟΣΤΑΡ

 

Μετα το ματς με τη  Θελτα και το ευκολο 2-0 και την ηττα απο την Μπορουσια στη Γερμανια, επανερχομαστε κι εμεις στα παιχνιδια της Ρεαλ. Μια Ρεαλ που δεν εχει βρει ακομα το περσινο πολυ καλο της αγωνιστικο προσωπο αλλα δεν παυει οταν βρισκεται σε καλη μερα να σκορπαει πενταρες.Η Μαγιορκα ηταν καταδικασμενη απο τη στιγμη που εφαγε το γκολ νωρις να δεχτει απο τρια γκολ και πανω. Η κακη της αγωνιστικη κατασταση σε συνδυασμο με τους ανοιχτους χωρους που βρηκαμε προμηνυαν πολλα γκολ. Παρ’ολες τις απουσιες, που δεν ειναι και λιγες με Αρμπελοα, Κοεντραο, Μαρσελο, Κεντιρα να ειναι εκτος, τετοια ματς δεν εχουν δικαιολογιες. Δηλαδη αν δε παιζει ο Αρμπελοα και παιζει ο Ραμος δεξια δε μιλαμε για απωλεια. Οταν ειναι εκτος ο Κεντιρα και παιζει ο Μοντριτς με τον τροπο που επαιξε, παλι δεν πρεπει να γκρινιαζεις. Ακομα και ο Εσσιεν που πηρε τη θεση του αριστερου μπακ, μια χαρα αξιοπρεπης ηταν. Το βασικο παιχνιδι για μενα πλεον ειναι αυτο με την Μπορουσια στο Μπερναμπεου. Με νικη καθαριζεις την προκριση και πας και για πρωτια για να μη σκεφτεσαι την κληρωση με καποιο αγχος. Αλλα και το πρωταθλημα δεν παυει να ειναι ακομα μεσα στους στοχους, εστω και με αυτην τη διαφορα των 8 βαθμων οπως εχει διαμορφωθει.

 

Πρωτο ημιχρονο :

 

 

ΚΑΣΙΓΙΑΣ

ΡΑΜΟΣ   ΒΑΡΑΝ   ΠΕΠΕ    ΕΣΣΙΕΝ

ΜΟΝΤΡΙΤΣ   ΑΛΟΝΣΟ

ΝΤΙ ΜΑΡΙΑ       ΟΖΙΛ      ΡΟΝΑΛΝΤΟ

ΙΓΚΟΥΑΙΝ

΄8 ΓΚΟΛ!!! 0-1!! Ασιστ (;) Ντι Μαρια, Ιγκουαιν με σουτ.

-΄10 Ροναλντο σουτ αουτ.

΄22 ΓΚΟΛ!!! 0-2!! Ασιστ Ιγκουαιν, Ροναλντο με σουτ.

– ΄34 Ροναλντο τετ α τετ το χανει.

-‘ 38 Μοντριτς σουτ αουτ.

Με αυτην την κατ’αναγκη ενδεκαδα λοιπον, καθως τα δυο μας αριστερα μπακ ηταν εκτος λογω τραυματισμου, ο Εσσιεν επρεπε σε ενα ακομα ματς να παρει θεση αριστερου μπακ. Το πρωτο 20λεπτο κυλησε με αρκετα προβληματα απο εκεινη την πλευρα, καθως η Μαγιορκα ειχε αποφασισει να χτυπησει αυτην μας την αδυναμια. Αδυναμια γιατι: Ο Ροναλντο δεν πηγαινε σε βοηθειες στην αριστερη πλευρα και ο Μοντριτς δεν εχει αυτην την ευχερια που εχει ο Κεντιρα να καλυπτει τα πλαγια μπακ με βοηθειες. Ετσι με τον Τζιοβανι Ντος Σαντος να αφηνει την αριστερη πτερυγα και να πηγαινει δεξια, υπηρχαν καποιες φασεις που υπηρχε αναστατωση. Μετα ομως απο το γκολ και την μικρη υποχωρηση μας μεσα στο γηπεδο, οι χωροι μειωθηκαν και οι αναχαιτησεις γινονταν πιο ευκολα. Ανεβασε και στροφες ο Εσσιεν και καπου εκει τελειωσε το πανηγυρι. Απο τον αξονα δεν περνουσε τιποτα, με τον Αλονσο, τον Μοντριτς αλλα και τον Οζιλ να ειναι πολυ καλοι και ετσι η Μαγιορκα βραχυλυκλωσε. Απο δεξια με Ραμος και Ντι Μαρια φυσικα και δεν υπηρξε θεμα. Ο Ραμος ηταν πολυ μετρημενος στα ανεβασματα του και οποτε το επιχειρησε ηταν αποτελεσματικος. Ο Ντι Μαρια κινηθηκε σε μετρια επιπεδα αλλα ηταν διαρκης κινδυνος. Ο Αλονσο για ενα ακομα παιχνιδι αμυντικα ηταν βραχος. Διαβασε το παιχνιδι και ηξερε που να ειναι καθε φορα. Χαρακτηριστικο ειναι οτι, οταν οι Ραμος και Εσσιεν ανεβαιναν απο τα πλαγια, αυτος γινοταν τριτος στοπερ για να μπορεσει η ομαδα να αναχαιτησει την μακρινη μπαλια που θα δοκιμαζε η Μαγιορκα. Αυτο στην πραξη εγινε 4-5 φορες με το ιδιο ακριβως αποτελεσμα, το κοψιμο της μπαλας απο τον Αλονσο. Βαραν και Πεπε στα αμυντικα τους καθηκοντα πολυ καλοι. Ο Βαραν εχει αρχισει να πιστευει στις ικανοτητες του και συχνα πυκνα δοκιμαζει 30αρες μπαλιες με πολυ καλα αποτελεσματα. Σημαντικες βοηθειες, ειδικα μετα το 0-2 εδωσε και ο Οζιλ που γινοταν τριτος κεντρικος μεσος κερδιζοντας πολλες μπαλες και ξεκινοντας αμεσα επιθεσεις με την καλη πρωτη του μπαλια.Ολα τα λεφτα παντως ηταν το διδυμο Ιγκουαιν- Ροναλντο που εκανα τα παντα στην επιθεση. Ο Ιγκουαιν εκτος απο τους χωρους που καλυπτε μεσα στο γηπεδο και στη συνεισφορα του στην αμυνα, τελειωσε το ματς με 2 γκολ και 2 ασιστ. Δε θυμαμαι τον Ιγκουαιν να βγαζει 2 ασιστ σε ενα ματς. Ισως ενα με τη Βαλενθια πριν 2 χρονια οταν ειχε επιστρεψει απο τον τραυματισμο. Ο καλος Ιγκουαιν μας χρειαζεται και με το παραπανω.

Δευτερο ημιχρονο :

– ΄58 Ραμος σουτ αουτ.

– ΄70 ΓΚΟΛ!!! 0-3!! Ασιστ Ροναλντο , Ιγκουαιν με πλασε.
– ΄73 ΓΚΟΛ!!!0-4!! Ασιστ Ιγκουαιν, Ροναλντο στην κινηση.

΄90 ΓΚΟΛ!!! 0-5!! Καγιεχον μετα απο ριμπαουντ.

ΑΛΛΑΓΕΣ : ΄74 Καγιεχον αντι Ντι Μαρια, ΄79 Μορατα αντι Ιγκουαιν, ΄81 Αλμπιολ αντι Αλονσο.

Στο δευτερο ημιχρονο μπηκαμε με σκοπο να διαφυλαξουμε το σκορ του πρωτου ημιχρονου και να χτυπησουμε στην κοντρα με την πολυ καλη πρωτη μπαλια που εχουν τα χαφ μας. Ετσι ειδαμε σε πολλες περιπτωσεις τον Μοντριτς και τον Οζιλ να ψαχνουν την μπαλια με τη μια ( μολις κερδιζαμε την μπαλα) και τους Ιγκουαιν και Ροναλντο να κανουν κινηση στην πλατη της αμυνας. Αυτο μεχρι το ΄70 δεν ειχε αποτελεσμα, αλλα μεσα σε 3 λεπτα καταφεραμε στην κοντρα να βαλουμε 2 γκολ και να τελειωσει το παιχνιδι. Ενα αρνητικο του παιχνιδιου μας ηταν οι πολλες »σκοτωμενες » μπαλιες απο την αμυνα που κατεληγαν στο πoυθενα χωρις τις καταλληλες πρυποθεσεις για αντεπιθεση. Σιγουρα παντως αυτο ηταν το καλυτερο παιχνιδι του Μοντριτς απο τη στιγμη που ηρθε στη Ρεαλ. Κραταμε ακομα την καλη εμφανιση του Μορατα στο διαστημα που αγωνιστηκε και το πρωτο γκολ του Καγιεχον για τη φετινη χρονια, Ενα δευτερο ημιχρονο λοιπον χωρις κανενα αμυντικο προβλημα και 3 γκολ δειχνει οτι αρχιζουμε σιγα- σιγα να βρισκουμε ρυθμο. Αντε και εις ανωτερα!

Advertisements
 
Σχολιάστε

Posted by στο 11/01/2012 in hala madrid

 

Ετικέτες:

ΜΠΑΡΤΣΕΛΟΝΑ – ΡΕΑΛ ΜΑΔΡΙΤΗΣ

ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑ ΙΣΠΑΝΙΑΣ :7 ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ : 08-10-2012

ΤΟΠΟΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ : ΚΑΜΠ ΝΟΟΥ

 

Ακομα ενα »κλασικο» για φετος! Ειναι το 5 φετινο με τελικο απολογισμο, 2 νικες, 2 ηττες και μια ισοπαλια τη προχθεσινη. Φαινεται πλεον ξεκαθαρα αυτο που λεγαμε και στο σουπερ καπ. Η Ρεαλ δεν εχει να ζηλεψει τιποτα απο τη Μπαρτσελονα. Δεν παιζει κατι αλλο απο αυτο που μπορει και χτυπαει στα ισια τα ματς. Ο Μουρινιο μετα απο 3 χρονια μπορει να αισθανεται δικαιωμενος για το δημιουργημα του. Μια ομαδα με χαρακτηριστικη αγωνιστικη ταυτοτητα και παικτες αγωνιστες. Νομιζω οτι απο εδω και περα εχουμε το πανω χερι για τα μεταξυ μας ματς. Τερμα το αγχος και η αγωνια πριν απο καθε »κλασικο». Οι παικτες κερδισαν τη χαμενη τους αυτοπεποιθηση και με 1 νικη, 2 ισοπαλιες και 1 ηττα στις τελευταιες 4 αναμετρησεις στη Βαρκελωνη δειχνουν οτι δεν φοβουνται ουτε το σουπερ καμπ νοου.Ακομα ενα ωραιο ματς απο τις δυο ομαδες, χωρις βεβαια να φτασει σε αποδοση τα προηγουμενα μεγαλα ματς.

 

 

Πρωτο ημιχρονο :

 

 

ΚΑΣΙΓΙΑΣ

ΑΡΜΠΕΛΟΑ   ΡΑΜΟΣ   ΠΕΠΕ    ΜΑΡΣΕΛΟ

ΚΕΝΤΙΡΑ    ΑΛΟΝΣΟ

ΝΤΙ ΜΑΡΙΑ       ΟΖΙΛ      ΡΟΝΑΛΝΤΟ

ΜΠΕΝΖΕΜΑ

– ΄19 Κεφαλια Ραμος λιγο αουτ.

΄23 ΓΚΟΛ!!! 0-1!! Ασιστ Μπενζεμα, Ροναλντο συνιστα ηρεμια.

– ΄25 Μπενζεμα δοκαρι, Ντι Μαρια στην επαναφορα αστοχος.

΄31 1-1.

Με τη καλυτερη δυνατη ενδεκαδα κατεβηκε η Ρεαλ, αφου ο Ιγκουαιν μετα την καλη αρχη που ειχε, ειναι πεσμενος, αντιθετα με τον Μπενζεμα που δειχνει να παταει καλυτερα στα τελευταια ματς. Ο Οζιλ εδειξε οτι εχει ακομα το πανω χερι εναντι του Μοντριτς και ο Κακα με εναμιση καλο παιχνιδι δεν μπορει να ξεκινησει βασικος επ’ουδενι. Για το Μαρσελο- Κοεντραο δεν υπηρχε θεμα ετσι κι αλλιως και στα στοπερ ο Βαραν δεν ειναι ακομα ετοιμος για τετοια ματς. Υπαρχει και ο Κεντιρα με τον Εσσιεν βεβαια που διεκδικουσαν την ιδια θεση, αλλα ο Γερμανος θεωρειται πλεον »μπαρουτοκαπνισμενος» σε τετοια ματς και με τη δουλεια που κανει μεσα στο γηπεδο δειχνει οτι δεν υπαρχει προς το παρον θεμα να μην ξεκιναει στην ενδεκαδα. Ας μιλησουμε λιγο για τον Κεντιρα. Πριν το euro ειχα αναφερθει στον Κεντιρα που πολλοι τον εκραζαν οτι δεν κανει να παιζει στη Ρεαλ και ειχα υποστηριξει οτι ειναι σιγουρα μεσα στους 5 καλυτερους του euro σε αυτην τη θεση. Νομιζω οτι ειναι ενας εξελιξιμος χαφ που μπορει να παιξει και ως κεντρικος μεσος, αλλα και ως αμυντικος μεσος. Ακομα και σε διαταξη με τριαδα στα χαφ, χωραει και παραχωραει. Φετος τον βλεπουμε ολο και πιο συχνα να δοκιμαζει και 25-30 μπαλιες με επιτυχια, πραγμα που δειχνει οτι δουλευει στην αδυναμια του που ειναι η τελικη πασα. Δεν πιστευω να δουμε ποτε φιλο της Ρεαλ με nickname »κεντιρα 6» αλλα τη δουλεια του την κανει και με το παραπανω. Και πολυ βασικο δε θα σε πουλησει ευκολα με καποια »πατατα» μεσα στο ματς. Πολυ σημαντικη κινηση απο το Μουρινιο για την εξελιξη του ματς, ηταν η εντολη που ειχε δωσει στα ακραια μπακ να μην ανεβαινουν. Ετσι ειδαμε τον Μαρσελο και τον Αρμπελοα να ανεβαινουν ελαχιστα. Και αν αυτο για τον Αρμπελοα ειναι κατανοητο, για τον Μαρσελο ειναι ξεκαθαρη εντολη προπονητη. Ο Πεδρο βρισκοταν σε πολυ καλη κατασταση και γενικα με τη Ρεαλ κανει καλα παιχνιδια. Ο Μαρσελο ομως που ειχε διαβασει πολυ καλα το παιχνιδι του τον εσβησε. Του αφηνε παντα την εσωτερικη ντριπλα και του εκλεινε το ανοιγμα προς τα πλαγια που ειναι το προσον του, χαρη στην ταχυτητα του. Ετσι με αυτο το μπασκετικο μαρκαρισμα, απο αριστερα δεν εβγαλαν καμμια φαση. Και με δεδομενο οτι ο Μοντογια δε θα ανεβαινε φοβουμενος το Ροναλντο δεν ειχαμε και overlap απο αυτην την πλευρα. Απο δεξια ο σκυλος Ντι Μαρια για ενα ακομα παιχνιδι βοηθησε πολυ στην αμυνα. Ο Αρμπελοα βεβαια εχασε καποιες μαχες, αλλα στο συνολο του ηταν αξιοπρεπης. Στον αξονα δε, για τον Κεντιρα τα ειπαμε. Ο Αλονσο δεν ηταν και στην καλυτερη βραδια του, αλλα ο Οζιλ ετρεξε για ενα ακομα μεγαλο παιχνιδι πιο πολυ απο ολους. Αυτο με τον Οζιλ ειναι μοναδικο. Μπορει να σερνεται για πολλα ματς συνεχομενα, αλλα στα μεγαλα ματς τον τελευταιο καιρο, και ειδικα με την Μπαρτσελονα κανει ματσαρες. Πολυ καλος παλι, ιδιαιτερα στο δευτερο ημιχρονο. Ο Μοντριτς θελει ακομα ψωμια για να τον φτασει στη συνειδηση μου. Επιθετικα πηραμε πραγματα και απο τον Ντι Μαρια και απο τον Μπενζεμα, οχι ομως οσα περιμεναμε. Για μια ακομη φορα ομως τη διαφορα την εκανε ο Ροναλντο. Εχει παρει τον αερα των ντερμπι και σκοραρει για πλακα. Και παλι ο καλυτερος μας παικτης!

Δευτερο ημιχρονο :

΄61 2-1.

66 ΓΚΟΛ!!! 2-2!! Ασιστ Οζιλ, Ροναλντο με πλασε.

– ΄77 Ιγκουαιν σουτ αποκρουεται.

ΑΛΛΑΓΕΣ : ΄62 Ιγκουαιν αντι Μπενζεμα, ΄80 Κακα αντι Οζιλ, ΄85 Εσσιεν αντι Ντι Μαρια.

Το δευτερο ημιχρονο δεν ηταν τοσο καλο. Λιγες φασεις, δυο γκολ σε συντομο χρονικο διαστημα και μετα υπηρξε μια συντηρηση και απο τις δυο ομαδες, φοβουμενες την ηττα. Η Μπαρτσελονα το κυνηγησε πιο πολυ και απο οτι φανηκε ο Μουρινιο βολευτηκε και με την ισοπαλια. Χαρακτηριστικη η αλλαγη του Ντι Μαρια με τον Εσσιεν. Δυστυχως ο Κασιγιας διανυει μια περιοδο ντεφορμαρισματος. Απο περυσι τον Μαρτη τον βλεπουμε να τρωει το ενα γκολ πισω απο το αλλο, σε φασεις που κανονικα θα μπορουσε να τις βγαλει. Δε λεω για το φαουλ του Μεσι ( αν και τα φαουλ τα τρωει για πλακα ) αλλα για την εν γενει του παρουσια κατω απο τα γκολποστ. Δεν εμπνεει τη σιγουρια που μας εδινε κατα καιρους. Το πρωτο γκολ του Μεσι κατω απο αλλες συνθηκες επρεπε να το βγαλει. Ελπιζουμε να κανει τον κυκλο της αυτη η περιοδος και να γυρισει στα γνωστα του στανταρ. Δυστυχως απο τους παικτες που μπηκαν αλλγη δεν πηραμε τιποτα. Ουτε απο τον Ιγκουαιν, ουτε απο τον Κακα.  Καλα κανει και τον εμπιστευεται ο προπονητης γιατι η ομαδα μονο θετικα μπορει να παρει απο τον Κακα.Μαλλον διανυει την τελευταια του χρονια στην ομαδα. Μας χρωσταει σιγουρα ενα μεγαλο ματς και καποια στιγμη θα το κανει. Αν εχει και αγωνιστικα λεπτα θα αποκτησει και μεγαλυτερη σιγουρια στις κινησεις του και ποιος ξερει, ισως και ενα κομματι απο την εκρηκτικοτητα του.Η συμπαθεια ολων των φιλων του ποδοσφαιρου στο προσωπο του νομιζω ειναι δεδομενη. Παρα την καλη εμφανιση ομως το -8 παρεμεινε. Εχει μελλον το πρωταθλημα παντως, ειμαστε ακομα στην 7η αγωνιστικη. Ελπιζουμε σε μειωση της διαφορας και πολλα γκολ απο  εδω και περα!

  • Κλασικο με τη Μπαρτσελονα να κανει πιο πολλα φαουλ και μεσα στο Καμπ Νοου; Αντε και να στο επομενο να δουμε τον Πεπε να βγαζει το ματς χωρις φαουλ…

 

 
Σχολιάστε

Posted by στο 10/09/2012 in hala madrid

 

Ετικέτες:

ΡΕΑΛ ΜΑΔΡΙΤΗΣ – ΛΑ ΚΟΡΟΥΝΙΑ

ΠΡΩΤΑΘΛΗΜΑ ΙΣΠΑΝΙΑΣ : 6 ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ : 30-09-2012

ΤΟΠΟΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ : ΣΑΝΤΙΑΓΚΟ ΜΠΕΡΝΑΜΠΕΟΥ

 

 

Μετα τον αγωνα με τη Ραγιο σκεφτηκα σοβαρα οτι υπαρχουν καποιοι αγωνες που πραγματικα δεν εχεις να γραψεις τιποτα παραπανω απο το τελικο σκορ, τις ενδεκαδες και τους παικτες που εβαλαν τα γκολ. Ετσι αποφασισα να μην γραψω τιποτα και να περιμενω τον επομενο αγωνα που ειχε και περισσοτερο ενδιαφερον. Οσο συμπαθης μου ειναι η Ραγιο, αλλο τοσο συμπαθης μου ειναι και η Λα Κορουνια. Ισως επειδη στο μακρινο παρελθον, το Ριαθορ εσφυζε απο ζωη στις κερκιδες, η Ντεπορτιβο ειχε ομαδαρα και στις κερκιδες ειχε παντου πανo με Αλφαδια και τον Τσε Γκεβαρα.Αυτα τα τρια ηταν παντα αρκετα για να μου ειναι συμπαθης μια ομαδα. Mια Κορουνια που φετος δεν ειναι για πολλα πραγματα, αλλα με τους Πορτογαλους και τους δανεικους μπορει και να τη βγαλει τη χρονια χωρις να πεσει.

 

 

Πρωτο ημιχρονο :

 

 

ΚΑΣΙΓΙΑΣ

ΡΑΜΟΣ   ΒΑΡΑΝ   ΠΕΠΕ    ΜΑΡΣΕΛΟ

ΚΕΝΤΙΡΑ    ΜΟΝΤΡΙΤΣ

ΝΤΙ ΜΑΡΙΑ       ΟΖΙΛ      ΡΟΝΑΛΝΤΟ

ΙΓΚΟΥΑΙΝ

– ΄11 Ροναλντο σουτ αποκρουεται.

΄16 0-1.

-‘ 18 Ντι Μαρια πλασε αουτ.

΄23 ΓΚΟΛ!!! 1-1!! Ροναλντο με πεναλτυ που κερδισε ο Ντι Μαρια.

-΄33 Ροναλντο σουτ αποκρουεται.

– ΄38 ΓΚΟΛ!!! 2-1!! Ασιστ Μοντριτς, Ντι Μαρια με τη δευτερη.

΄44 ΓΚΟΛ!!! 3-1!! Ροναλντο με ριμπαουντ απο σουτ του Ραμος.

Ραμος δεξι μπακ ! Μετα απο εναν ολοκληρο χρονο ειδαμε το αυτονοητο. Για να γινει αυτο ομως επρεπε να βρεθει ο Βαραν στο βασικο σχημα. Παραδοξως ο Βαραν φαινεται να κερδιζει τον Αλμπιολ στην μεταξυ τους κοντρα για την τριτη επιλογη στα στοπερ. Και λεω παραδοξως γιατι, το καλοκαιρι φαινοταν οτι ο Αλμπιολ με την ανανεωση του συμβολαιου του και την περσινη του χρονια εχει προβαδισμα. Ευτυχως ο Βαραν εχει κερδισει τη μαχη αυτη και παιρνει χρονο βασικου σε πολλα ματς. Μετα το ματς με την Σιτυ, τωρα και με την Κορουνια επαιξε βασικο ο 19χρονος Γαλλος. Αν φερθει εξυπνα η Ρεαλ, εχει βρει στοπερ για 10 χρονια.Και καλο στοπερ. Γρηγορο, καλο στο ψηλο παιχνιδι και με καλη αντιληψη του παιχνιδιου,αλλα πανω απο ολα με καλη τεχνικη καταρτiση. Κατα τα αλλα ο Αλονσο ηταν εκτος για να παρει ανασες και με τον Εσσιεν τραυματια, ειδαμε για πρωτη φορα ενα σχημα με Οζιλ και Μοντριτς. Για να πουμε την μαυρη αληθεια περιμενουμε πιο πολλα απο αυτους τους δυο στον αξονα. Νομιζω οτι και οι δυο εχουν καποια  χαρακτηριστικα που δεν βοηθανε πολυ. Ειναι και οι δυο σχετικα αργοι, μοιαζουν στη διαρκεια ενος παιχνιδιου χαμενοι και περιμενουν να βγαλουν τη μια σωστη πασα που θα βγαλει φαση και κανουν πολλα αβιαστα λαθη. Ασε που δεν ειναι και πολυ καλοι αμυντικα. Κακοι στο ψηλο παιχνιδι επισης. Ο Μοντριτς ας πουμε μεχρι που αντικατασταθηκε εκανε μονο μια καλη προσπαθεια, την ασιστ στον Ντι Μαρια. Αν καποιος δεν ειδε το παιχνιδι θα ελεγε, αντε πηρε μπροστα ο Μοντριτς. Δεν ηταν ομως ετσι τα πραγματα .Ας πουμε ο Μαρσελο δεν εδωσε ουτε μια ασιστ, ουτε εβαλε γκολ, αλλα προσεθεσε ακομα ενα πολυ καλο παιχνιδι στο ενεργητικο του.Ισως στο καλυτερο ξεκινημα του στη Ρεαλ. Πολυ καλος στην επιθεση και αλανθαστος στην αμυνα, εχοντας ολκληρη την πτερυγα μονος του. Οι αλλοι δυο μερικες φορες μοιαζουν να περιφερονται στο κεντρο του γηπεδου. Ακομα και ο Κεντιρα εμοιαζε καλος χθες με αυτους διπλα του. Εκοβε τα παντα και εχει αρχισει να βελτιωνει την 15-20αρα μπαλια του και να τη δοκιμαζει ολο και πιο συχνα. Το παιδι δουλευει και φαινεται.Κανει αυτο που του λεει ο προπονητης και προσπαθει συνεχεια. Ο Κασιγιας δεν ειναι σε καλη κατασταση. Δεν ειναι μονο το χθεσινο γκολ, που φταει κυριως ο Βαραν, αλλα η εν γενει φετινη του παρουσια. Δεν πιανει τιποτα. Απο το τελος της περσινης σεζον στη Ρεαλ μοιαζει να ειναι ντεφορμε. Αλλα αντε βγαλτον… Τον Κουρτουα αραγε να τον πουλανε αυτοι στην Ατλετικο; Με τον Φαλκαο πακετο ας πουμε. Γιατι εκει που λεγαμε για τον Ιγκουαιν οτι εχει παρει φορα, τωρα 2-3 παιχνιδια τιποτα.Λες και δεν παιζει. Παλι καλα που υπαρχει ο Ντι Μαρια με τον Ροναλντο και καθαριζουν για ολους.

Δευτερο ημιχρονο :

– ΄59 Αλονσο σουτ αποκρουεται.

΄66 ΓΚΟΛ!!! 4-1!! Αλονσο φαουλ, Πεπε με κεφαλια.

-΄68 Ροναλντο σουτ αποκρουεται.

– ΄76 Κακα σουτ αποκρουεται.

΄84 ΓΚΟΛ!!! 5-1!! Ο Ροναλντο με πεναλτυ που κερδισε ο Κακα.

ΑΛΛΑΓΕΣ : ΄46 Κακα αντι Οζιλ, 58 Αλονσο αντι Μοντριτς, ΄65 Μπενζεμα αντι Ιγκουαιν.

Ο Κακα για πρωτη φορα τη φετινη χρονια πηρε χρονο συμμετοχης απο τον Μουρινιο. Εδειξε ορεξατος, κυνηγησε ολες τις φασεις, επεσε για τακλιν. Για ακομα μια φορα ομως εδειξε οτι εχει χασει την εκρηκτικοτητα του. Ασε που εμοιαζε και πιο παχυς. Ισως παρει καποια λεπτα συμμετοχης μεχρι το Δεκεμβρη. Μεχρι να βρεθει καποιος να τον αγορασει. Ειναι κριμα ομως να φυγει ο Κακα. Δε δημιουργησε ποτε προβλημα, περυσι που ουσιαστικα γυρισε απο τον τραυματισμο του, ειχε καποια καλα ματς και εχει καποια χαρακτηριστικα που δεν τα εχει κανενας αλλος απο τα χαφ μας. Whatever.. Με το που τσιμπησε ο Οζιλ και ο Μοντριτς την κιτρινη, ο Μουρινιο τους εβγαλε. Για καποιο λογο κλεισαμε τις αλλαγες μας στο ’65 με συνεπεια ο Ντι Μαρια να χωλαινει και να μην εχουμε αλλη αλλαγη. Βαλαμε γκολ και απο στημενο;;Αλληλουια! Τι σου ειναι ομως αυτος ο Αλονσο. Με το που μπηκε μεσα, ηρεμησε το παιχνιδι της ομαδας και επεβαλε την ταξη. Στρωτο ποδοσφαιρο, κανενα αμυντικο προβλημα και ενα καθαρο 5-1. Χωρις τιποτε αλλο αξιολογο η ομαδα εχει εναν Αγιαξ και μετα αλλο ενα κλασικο. Και οι δυο ομαδες δε δειχνουν σε καλη κατασταση. Οσοι εχουν δει τη Μπαρτσελονα ξερουν οτι δεν τρομαζει, αλλα δεν παυει να ειναι μια τρομερη ομαδα που μπορει να σε διαλυσει. Απο την αλλη η Ρεαλ πλεον δεν ειναι μια ομαδα που ψαχνει την ταυτοτητα της, ειναι μια ομαδα με ξεκαθαρο αγωνιστικο προσανατολισμο. Αν καταφερει να βγαζει και στα παιχνιδια με τη Μπαρτσελονα αυτο που πρεπει, θα μιλαμε ξεκαθαρα για το επιτυχημενο project του Μουρινιο στη Ρεαλ. Μεχρι τοτε θα κραταμε παντα μια πισινη για το ποια ειναι η καλυτερη ομαδα στον κοσμο…

  • Aν το Αρσεναλ- Ολυμπιακος δε ληξει 3-4 ας πουμε δεν ξαναχανω αγωνα της Ρεαλ για κανενα λογο.

 

 

 
Σχολιάστε

Posted by στο 10/01/2012 in hala madrid

 

Ετικέτες:

ΡΕΑΛ ΜΑΔΡΙΤΗΣ – ΜΑΝΤΣΕΣΤΕΡ ΣΙΤΥ

ΤΣΑΜΠΙΟΝΣ ΛΙΓΚ : ΦΑΣΗ ΤΩΝ ΟΜΙΛΩΝ 1 ΑΓΩΝΙΣΤΙΚΗ

ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ : 25-04-2012

ΤΟΠΟΣ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ : ΣΑΝΤΙΑΓΚΟ ΜΠΕΡΝΑΜΠΕΟΥ

Για καποιο λογο οποτε χανει η Ρεαλ εγω δε βλεπω τον αγωνα. Ουτε με τη Χεταφε τον ειδα, ουτε με τη Σεβιλλη. Οπως περυσι τα αντιστοιχα ματς με Λεβαντε και Ρασιγκ που καναμε τις γκελες. Να ειναι κατι μεταφυσικο δε νομιζω, γιατι δεν τα πολυπιστευω, μαλλον για συμπτωση μιλαμε. Το καλο ειναι οτι ειδα το χθεσινο αγωνα. Αυτα ειναι τα ματς που κανουν τους φιλαθλους να ειναι με τη μια  ή την αλλη ομαδα.Χθες πιστευω οτι η Ρεαλ κερδισε καμποσους φιλαθλους. Να χανεις 1-2 στο ΄85 και να γυρνας το ματς με την πρωταθλητρια Αγγλιας δεν ειναι και λιγο πραγμα. Απο τα ματς που αξιζε να δεις ειτε ησουν φιλος των ομαδων που επαιζαν, ειτε οχι.

 

 

Πρωτο ημιχρονο :

 

 

ΚΑΣΙΓΙΑΣ

ΑΡΜΠΕΛΟΑ    ΒΑΡΑΝ   ΠΕΠΕ    ΜΑΡΣΕΛΟ

ΑΛΟΝΣΟ    ΕΣΣΙΕΝ

       ΚΕΝΤΙΡΑ

ΝΤΙ  ΜΑΡΙΑ                                   ΡΟΝΑΛΝΤΟ

  ΙΓΚΟΥΑΙΝ

– ΄9 Ροναλντο πλασαρει αποκρουεται.

– ΄12 Ιγκουαιν κεφαλια αποκρουεται.

– ΄18 Αρμπελοα σουταρει αποκρουεται.

– ΄21 Ιγκουαιν και Κεντιρα δεν μπορουν.

– ΄40 Ιγκουαιν το χανει.

– ΄42 Ντι Μαρια σουτ αουτ.

– ΄45 Ντι Μαρια σουτ αουτ.

Πρωτη εκπληξη ηταν η ενδεκαδα. 4-3-3 ειχαμε να δουμε περιπου ενα χρονο απο τον Μουρινιο και ειδικα σε ματς εντος εδρας. Δευτερη εκπληξη η χρησιμοποιηση του Βαραν αντι του Ραμος. Κατι θα εγινε λογικα και θα εφαγε τον παγκο του ο Ραμος. Ο Βαραν στα φιλικα προετοιμασιας ηταν απο μετριος εως κακος. Απο τοτε δεν εχει χρησιμοποιηθει σε επισημο ματς. Τριτη εκπληξη η αντιδραση του κοινου στον Ροναλντο. Ενω θα περιμενες, εστω και καποιες μικρες αποδοκιμασιες, ειδαμε μια τεραστια στηριξη στο προσωπο του. Καθε φορα που ακουμπουσε τη μπαλα γινοταν δεκτης επιδοκιμασιων. Αυτο δειχνει οτι το Μπερναμπεου ψηφισε. Και ο Ροναλντο κατα καποιον τροπο και δικαιωθηκε και φυσικα πανηγυρισε και το γκολ. Με τρεις παικτες στον αξονα η Ρεαλ δεν ειχε κανενα απολυτως προβλημα να κλεψει την μπαλα και να ελεγξει το παιχνιδι οπως αυτη ηθελε. Με τον Αλονσο να κανει μεγαλο παιχνιδι και τον Ντι Μαρια να βοηθαει τα μεγιστα, το γηπεδο ειχε κατηφορισει. Αν ο Ιγκουαιν ηταν πιο αποτελεσματικος, το γκολ θα ειχε ερθει απο το πρωτο τεταρτο.Στον αξονα η Σιτυ δεν ειχε καμμια ελπιδα και ετσι το παιχνιδι παιζοταν στο δικο της μισο.Ειδικα στο πρωτο 20λεπτο η Ρεαλ ηταν κυριαρχη μεσα στο γηπεδο. Ο Κεντιρα εβγαινε ως κρυφος επιθετικος και αυτο απελευθερωνε τον Ιγκουαιν που μπορουσε να βγει στο πλαι και να κανει παιχνιδι. Ροναλντο και Μαρσελο απο αριστερα, αλλα και Ντι Μαρια και Αρμπελοα κερδιζαν τις περισσοτερες μαχες στα ακρα. Πολυ καλη κυκλοφορια της μπαλας και πολυ μεγαλη πιεση στην πρωτη μπαλια του αντιπαλου. Η Σιτυ δεν μπρουσε να σπασει το πρωτο κυμα πιεσης της Ρεαλ με αποτελεσμα να ειναι ανυπαρκτη. Και οσες φορες τα καταφερνε, εκανε πολυ κακες επιλογες. Ετσι βρθηκαμε με 7-8 ευκαιριες στο πρωτο ημιχρονο εναντι 0. Ο Βαραν εκανε ενα πολυ καλο πρωτο ημιχρονο, οπως και ο Αρμπελοα που και επιθετικα ηταν καλος. Ο Εσσιεν εδειξε οτι θα μπορεσει να βοηθησει εν καιρω, αλλα ακομα δεν ειναι ετοιμος. Αμυντικα καλος. αλλα δεν ειναι αυτο που ελειπε απο τη Ρεαλ.Ισως αυτο που λειπει απο τη Ρεαλ να ειναι ενας παικτης που ακουει στο ονομα Γιαγια Τουρε.Αντι του Κεντιρα ας πουμε στο χθεσινο παιχνιδι θα ηταν οτι πρεπει. Πολυ καλη εμφανιση στο πρωτο ημιχρονο αλλα δυστυχως χωρις γκολ.

Δευτερο ημιχρονο:

– ΄47 Ντι Μαρια σουτ αουτ.

– ΄60 Μαρσελο σουτ αουτ.

– ΄66 Μαρσελο σουτ αουτ.

– ΄69 0-1!

– ΄71 Κεφαλια Βαραν αουτ.

– ΄76 ΓΚΟΛ!!! 1-1!! Μαρσελο με δεξι σουτ.

– ΄80 Μπενζεμα σουτ αποκρουεται.

86 1-2.

΄87 ΓΚΟΛ!!! 2-2!! Ασιστ Ντι Μαρια, Μπενζεμα ομορφα.

– ΄88 Ροναλντο σουτ αποκρουεται.

΄90 ΓΚΟΛ!!! 3-2!! Ροναλντο με σουτ.

ΑΛΛΑΓΕΣ: ΄60 Οζιλ αντι Εσσιεν, ΄73 Μπενζεμα αντι Ιγκυαιν, Μοντριτς αντι Κεντιρα.

Πολυ ωραιο το δευτερο ημιχρονο και ειδικα στο δευτερο μισο του. Ενα ματς που ηταν στο 0-0, μεσα σε 20 λεπτα εγινε 3-2 με 3 γκολ στα τελευταια 5 λεπτα. Η Ρεαλ εκτος απο τυχη εδειξε και σημαδια μεγαλης ομαδας. Εκει που ολοι αρχισαμε να υπολογιζουμε βαθμους,πιθανα σεναρια και κιλα γκρινιας που θα προεκυπταν απο μια γκελα, οι παικτες την ειδαν die hard. Και πραγματικα θα ηταν κριμα να χανοταν εστω και η ισοπαλια μετα απο μια τετοια εμφανιση.Πανω απο 10 ευκαιριες που θα μπορουσαν να γινουν γκολ κατεληξαν χαμενες. Απο την αλλη η Σιτυ με την πρωτη της ευκαιρια στο…΄69 εβαλε γκολ. Με τις αλλαγες του Μουρινιο το ματς εγινε ροντεο. Το 4-3-3 εγινε 4-1-3-2, με το Ροναλντο και τον Μπενζεμα να ειναι στην κορυφη και τους Μοντριτς, Οζιλ και Ντι Μαρια να ειναι η τριπλετα απο πισω τους και τον Αλονοσο να προσπαθει να οργανωσει και να αντιμετωπισει τα κυματα επιθεσεων της Σιτυ.Ο Αρμπελοα μετα το καλο του πρωτο ημιχρονο, δεν μπορεσε να βοηθησει εξισου στο δευτερο ημιχρονο με αποτελεσμα να εχουμε προβλημα απο δεξια. Χωρις βεβαια τις βοηθειες που ειχε στο πρωτο μερος απο Ντι Μαρια και Εσσιεν, καθως ο Αργεντινος ειχε το νου του στην επιθεση και ο Εσσιεν ειχε αντικατασταθει. Τρικυμια στην αμυνα και μαγεια στην επιθεση. Μεγαλο παιχνιδι απο τον Μαρσελο που μετα απο δυο προειδοποιητικες βολες, σκοραρε με την τριτη, αλλα και απο τον Ντι Μαρια που εκανε οτι ηθελε. Η συμπαθεια μου στον Ντι Μαρια ειναι δηλωμενη. Θεωρω οτι ο υγιης Ντι Μαρια ειναι ενας παικτης που θα γινεται ολο και καλυτερος. Ο τροπος που βοηθαει στην αναπτυξη της ομαδας ειναι δεδομενος, αλλα και τα τρεξιματα του τα εχουν λιγοι. Ο Ροναλντο φανηκε να ξεπερναει σιγα-σιγα τη βλακεια που κουβαλαει στο πανεμορφο κεφαλι του και να συγκεντρωνεται στις αναγκες της ομαδας. Αυτο το ματς και η εξελιξη του θα κανει πολυ καλο στην ομαδα. Βρηκε πολυ περισσοτερα απο τρεις βαθμους. Βρηκε την τσακισμενη της αυτοπεποιθηση, τη σιγουρια οτι μπορει να κερδισει τους παντες ακομα και κατω απο αντιξοες συνθηκες και τη σιγουρια οτι οι παικτες δεν ανηκουν σε ενα ακομα γκρουπ μεγαλων παικτων της Ρεαλ που κατα βαθος ειναι looser. Ακομα και οταν ολοι περιμενουν να τους κραξουν. Απο τα μεσα της Ισπανιας και της Ευρωπης, μεχρι τους φιλαθλους της. Η πορεια απο εδω και περα θα εχει επιτυχιες. Αρκει ο Μουυρινιο να βρει καποιες ισορροπιες με τις βεντετες. Στην ομαδα με τις μεγαλυτερες βεντετες στον κοσμο. Γιατι ο Μπαλοτελι ας πουμε, επ’ουδενι δεν ειναι μεγαλυτερη βεντετα απο τον Κασιγιας, τον Ραμος και τον Κακα. Ακομα ενα θετικο που πηραμε ηταν το πρωτο μεγαλο test drive του Βαραν. Δεν ηταν καλος,αλλα εδειξε οτι μπορει να σταθει σοβαρα σε τετοιο επιπεδο. Εκανε καποια λαθη που στοιχισαν. Ολοι περιμενουμε περισσοτερα απο αυτον. Και πανω απο ολα πρεπει να καταλαβει οτι πλεον θα ( πρεπει να θελει και αυτος) να του φερονται ως ενα παικτη της Ρεαλ. Με οτι αυτο συνεπαγεται. Ο Αλονσο εκανε μεγαλο παιχνιδι αλλα αυτο δεν ειναι ειδηση, γιατι ειναι τεραστιος παικτης. Ο Μπενζεμα με αυτο το γκολ ελπιζουμε να ξυπνησε και να δημιουργησει το περσινο διδυμο με τον Ιγκουαιν των 50-60 γκολ.

  • Με το standing ovation που εισεπραξε ο Σιλβα μηπως πρεπει να αρχισει να σκεφτεται οτι το μελλον του ειναι στη Ρεαλ;

 

 
3 Σχόλια

Posted by στο 09/22/2012 in hala madrid

 

Ετικέτες:

Mexican Buritos

Το βασικοτερο συστατικο  σημερα ειναι το Μεξικο!

βαλτε την ενταση στο 11 και το σομπρερο στραβα,μαγκικα και παμε!!!

 

All mexican chicken stuffed burito με κοτοπουλο (χα) μαριναρισμενο ολονυχτις σε  :

  • 1 πιπεριτσα τσιλι
  • 2 πιπεριες φλωρινης
  • 2 πιπεριες πρασινες κερατο
  • 2 κολοκυθακια μικρα
  • 4-5 ντοματινια
  • μανιταρια
  • κρεμμυδι
  • σκορδο
  • μπουκοβο λιγο
  • μπαχαρικα της αρεσκειας σας που ταιριαζουν με κοτοπουλο
  • ελαιολαδο 7-8 κουταλιες της σουπας
  • αλατοπιπερο λιγο
  • λιγο πουμαρο
  • λιγα φυλλαρακια δυοσμο
  • λιγος κιμας (αν σου εχει περισσεψει απο μακαρονια τοτε τελεια! αν οχι τοτε φτιαξε λιγο κιμα και κανε τον και λιγο καυτερο)

ολα ψιλοκομμενα και καλα ανακατεμμενα τα αφηνουμε να ανταλλαξουν γευσεις και να αγαπηθουν (εκτος απο τον κιμα!) ! Την επομενη μερα σε ενα μεγαλο τηγανι ή γουοκ τσιγαριζουμε τα κοτοπουλα και οσο ειναι ακομα ζουμερα βαζουμε και τα υπολοιπα αγαθα να παρουν ολα μια καλη βραση.Εμενα μου αρεσουν τα λαχανικα μου λιγο τραγανα οποτε δεν τα πολυβραζω πολυ.

stuffed

Γεμιζουμε μια πιτα τορτιγια (tortilla) με την γεμιση (και τον κιμα) και βαζουμε και τριμμενο τσενταρ να λιωσει και να δεσει… τυλιγουμε τη πιτα σε ρολο κλειστο και τοποθετουμε στο πυρεξ με λιγο πασπαλισμενο τσενταρ για να λιωσει και να κανει fuckin κρουστα… Στο γκριλ ειναι προτιμοτερο!

epic burito time

Θα παρατηρησες αναγνωστη την λευκη sauce που βρισκεται διπλα…ειναι sour cream σπιτικη! light κρεμα γαλακτος (3/4 του φλιτζανιου) και ξινογαλο (1/2 του φλιτζανιου) ανακατεμενα και βαζομμενα (σε βαζακι) τα αφηνεις 1 ημερα στι ντουλαπι και 1 ημερα στο ψυγειο.Ταιριαζει αψογα,σβηνει την καψαδα απο τα τσιλι και απογειωνει την ολη δημιουργια!

το τελικο αποτελεσμα ειναι επικο! ζουμια τρεχουν παντου ,τρως σαν ζωο, λερωνεσαι και ριχνεις πολυ γελιο ακομα και μονος σου!!!

 
1 σχόλιο

Posted by στο 09/15/2012 in φαγιά

 

Ετικέτες: , , , , , ,

ΓΑΥΡΟΣ – ΡΕΑΛ 5-0!!!

Απο το συντροφο και συναγωνιστη χελι ή eel.

 

Η Σαββατιάτικη αγωνιστική έχει ως εξής: πάς στη λαική αγορά και ψωνίζεις 1 κιλό γαύρο, 3 ντομάτες ζουμερές, 1 κρεμμύδι μεγάλο και μαιντανό. Επιστρέφεις σπίτι και τοποθετείς το γαύρο μέσα στο νιπτήρα, δεξιά το σουρωτήρι και αριστερά τον σκουπιδοτενεκέ. Αρχίζεις από το πρώτο λεπτό να κόβεις το κεφάλι από το γαύρο (με τα χέρια μην φοβάσαι) και μαζί να τραβάς και όλα τα εσωτερικά όργανα, όχι ότι αν μείνουν θα αλλάξει κάτι, πέρα από ατελείωτη πικρίλα.

Ο αποκεφαλισμένος γαύρος στο σουρωτήρι και το κεφάλι στον τενεκέ, αν και μέχρι το τέλος θα το έχεις μπερδέψει 2-3 φορές. Έπειτα πνίγεις τα γαυράκια στο νερό, καλά, ώστε να φύγουν τα λέπια και τα τοποθετείς μέσα σε ένα πυρέξ. Προσθετείς τις ντομάτες κομμένες σε ακανόνιστα σχήματα, το κρεμμύδι σε ροδέλες και το μαιντανό ψιλοκομμένο όσο δεν πάει.

 

Λαδάκι, αλατάκι χοντρό και στο φούρνο για 45-50 λεπτά στους 180ο C. Αν πριν το βάλεις στο φούρνο δεν δεις κάτι τέτοιο, κάπου έχεις κάνει λάθος.

 

Ετσι γαμαει ο πειραιας!

 

 

 

Βγάζεις, σερβίρεις, ανοίγεις ουζάκι και η πρώτη κιόλας μπουκιά είναι σαν μια κούρσα από τα αριστερά, με σέντρα ακριβείας και κεφαλιά «ψαράκι» στο γάμα της εστίας.

 

Μπορείς να ακούς αυτό και να συζητάς τα πάντα εκτός από το τι έφταιξε στη ζωή του Κριστιάνο Ρονάλντο. ΑΝΤΕ ΓΕΙΑ!

 

 
5 Σχόλια

Posted by στο 09/08/2012 in φαγιά

 

Ετικέτες:

κολοκυθακια γεμιστα, αυγοκομμενα

Υστερα απο ενα γαμηλιο καλοκαιρι, επιστρεφουμε με μια κλασικη γευση , μια γευση που θυμασαι απο την γιαγια σου που σε κυνηγουσε στην αυλη για να φας μια μπουκια! Επιστρατεψαμε την γιαγια σου, την πηραμε μεσημερι τηλεφωνο και μας ειπε τα μυστικα της γευσης…οπου εμεις σαν ενας συγχρονος Προμηθευς κοινοποιουμε την γνωση αβιαστα και αβαδιστα, Α Α Α στην γευση!!!

creamy καταστασεις

Θα χρειαστουμε:

  • 10 φουσκωτα και στρογγυλα κολοκυθακια
  • 1/2 κιλο κιμα
  • 1 κουταλια της σουπας ρυζι καρολινα για καθε κολοκυθακι
  • 2 κρεμυδακια ψικολομμενα
  • λιγο μαιντανο
  • 1 σκελιδα σκορδο

για το αυγολεμονο θα χρειαστουμε :

  • 2 αυγα
  • χυμο απο 2 λεμονια

Αρχιζουμε πλενοντας τα κολοκυθακια και αφαιρουμε με προσοχη την ψιχα (η γιαγια σου την κραταει και φτιαχνει κολοκυθοκεφτεδες , μου στελνει που και που με το κτελ).Ριχνουμε τον κιμα ,το ρυζι το κρεμμυδι ,το σκορδο και τον μαιντανο  μεσα σε ενα μπολ μεγαλουτσικο και ανακατευουμε,αλατοπιπερονουμε και βαζουμε λιγο ελαιολαδο και ξανα ανακατευουμε.Τα αφηνουμε λιγο να γνωριστουν και να ανταλλάξουν γευσεις και να γινουν φιλοι στο facebook. Γεμιζουμε το κολοκυθακια με την γεμιση και τα τοποθετουμε -σε κατσαρολα μεγαλης διαμετρου- ορθια και στοιχισμενα,αλατοπιπερονουμε ελαφρως και τα ραντιζουμε με λιγο λαδακι.Γεμιζουμε με νερο μεχρι τα 3/4 του υψους των κολοκυθιων και τα φηνουμε να βρασουν σε σιγανη φωτια περιπου 40 λεπτα.

Εντωμεταξυ ετοιμαζουμε τα αυγολεμονο…Χτυπαμε ξεχωριστα τα ασπραδια απο τους κροκους μεχρι να αφρατεψουν,προσθετουμε τους κροκους χτυπωντας συνεχως και τα χυμο λεμονιων χτυπωντας motherfuckin’ συνεχως.Προσθετουμε με προσοχη λιγο λιγο απο το ζουμι της κατσαρολας ανακατεύοντας για να μην ψηθει το αυγο.

ριχνουμε το αυγολεμονο στην κατσαρολα (σε σβηστη φωτια) και αναδευουμε την κατσαρολλα με ηπιες κινησεις.. σερβιρουμε οπως στην φωτο,ζεστο με φρεσκοτριμμενο πιπερι,παξιμαδια και φετα!!! Γαμω!

 

τα γευμα πραγματοποιηθηκε προ της συναυλιαρας των κοκκινων καυτων τσιλλι πιπεριων

 
2 Σχόλια

Posted by στο 09/06/2012 in φαγιά

 

Ετικέτες: , , , ,