RSS

Σα φακες…

05 Αυγ.

Αυτο απαντησε η αντζουγια οταν ερωτηθη πως της φανηκε το πιατο…

Σημερα ειπα να φτιαξω φακες που με αρεσουν παρα πολυ ,ηθελα ομως και να πρωτοτυπη(ι?)σω… οποτε εβγαλα την καλη μας φιλη την λιαστη ντοματα, λιγο σελινο και μουσταρδα dijon και αρχισα τα παιχνιδισματα.

  • 300 γρ φακες (τις μουλιαζουμε για λιγη ωρα)
  • 900 ml H2O
  • λιγο τριμμενη ντοματα που εχει περισσεψει
  • 2 κουταλιες μουσταρδα
  • λιγο σελινο
  • 1 μετριο κρεμμυδι
  • 1 σκελιδα σκορδο
  • 4 κουταλιες του ηρωα ελαιολαδο
  • λιαστη ντοματα κατα το δοκουν

Αρχικα σωταρισα το κρεμμυδι με το σκορδο στην χυτρα (ανοιχτη) και προσθεσα την λιαστη ψιλοκομμενη… μετα εριξα την τριμμενη ντοματα και το H2O και τις φακες και 2 φυλλα δαφνης και την μουσταρδα και αλατοπιπερο και 2 νυχια νυχτεριδας για να μαθω τα μελλουμενα!

κλεινουμε την χυτρα η οποια βραζει για 10 λεπτα και επειτα την απομακρυνουμε απο την φωτια και την αφηνουμε να ηρεμησει προτου την ανοιξουμε…

ΟΠΟΙΟΣ ΔΕΝ ΒΑΖΕΙ ΦΕΤΑ ΣΤΙΣ ΦΑΚΕΣ ΕΙΝΑΙ……. μην το πω

το αποτελεσμα θα ειναι καπως ετσι

φακες στην κουταλα

το καλυτερο πλησιαζει… ο πραγματικος λογος που ανεβασα αυτην την συνταγη ειναι οτι ηθελα να ποσταρω αυτο το κομματι… μα καλα τι fuckin’ ΜΠΑΝΤΑΡΑ???!!!!

ξερω τι σκεφτεσαι... ο κοσμος απο κατω ειναι.... σα φακές!!!!!
Advertisements
 
2 Σχόλια

Posted by στο 08/05/2011 in φαγιά

 

Ετικέτες: , ,

2 responses to “Σα φακες…

  1. Έρη

    08/05/2011 at 21:33

    Πραγματικά μπαντάρα!
    Και οι φακές σου σουπερ!
    τυρί δεν βάζου στις φακές οποιοι μετράνε τον σίδηρο που παίρνουν. Εχω τέτοιους τρελάρες φίλους. Το ασβέστιο δεσμέυει τον σίδηρο και επειδη απο τις φακές ειναι και φυτικός δεν τις συνοδευουν με τυρι..
    Και τώρα εγώ σε ρωτάω.. Μα τρώγονται οι φακές ή το σπανακόρυζο χωρίς φέτα????

     
    • likudeez

      08/06/2011 at 14:05

      Εεεε μα;! Δίχως φέτα;;;! Μα τι τους μαθαίνουν πια σε αυτό το ΙΕΚ παρΑΚΜΉ;

       

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

 
Αρέσει σε %d bloggers: