RSS

μαιντανοσαλατα συρου a.k.a. ντιπ μαιντανου

22 Ιολ.

απλα τα απαραιτητα... μαιντανοσαλατα, ψωμακι, κοριτσι, μπυρα (εκτος πλανου)

 

Ενα πανευκολο ντιπ για να συνοδεψετε μια μπυριτσα το βραδυ με ψωμακια – αγγουρακια – κριτσινια – το κοριτσι σας!

προτου αρχισουμε να αναφερω οτι την συνταγη αυτη μου την εδειξε ενας σοφος ερημιτης στις ανδεις η μανα ευανθια και εγω ευθυτενης την εκτελεσα! παμε λοιπον!

  • 1 ματσακι μαιντανο
  • 1 κρεμμυδι ξερο
  • 2 σκελιδες σκορδο
  • 3 φετες μπαγιατικου ψωμιου (μουλιασμενο και στυμμενο) ή ενναλακτικα 3 παξιμαδια κρητικα
  • 1 κουταλια της σουπας ξυδι
  • 1/2 κουπα ελαιολαδο
  • χυμο 1 λεμονιου (μπορει και λιγο παραπανω) αναλογα το λεμονι
  • 2 κουταλιτσες του γλυκου καπαρη ξεπλυμενη και στυμμενη
  • αλατοπιπερο

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: στην συρο δεν βαζουν κρεμμυδι και καπαρη… αλλα με αυτα η γευση απογειωνεται!!!

εκτελεση πανευκολη! ολα μαζι στο multi μεχρι να γινουν μια ομοιογενης αλοιφη μετα ψυγειο για 2-3 ωρες να δεσουν και μετα ….παρεα, μουσικη και φαγωμα!!!

 

Advertisements
 
8 Σχόλια

Posted by στο 07/22/2011 in φαγιά

 

Ετικέτες: ,

8 responses to “μαιντανοσαλατα συρου a.k.a. ντιπ μαιντανου

  1. mountrakis40

    07/22/2011 at 12:02

    Πραγματικα η φωτογραφια ειναι ολα τα λεφτα.Οτι καλυτερο εχει δημοσιευτει σε αυτο το blog ( και των συνταγων συμπεριλαμβανωμενων)!

     
    • la nonna

      07/22/2011 at 12:16

      συμφωνώ! και προτείνω στην άγνωστη καλλονή του φόντου εναλλακτική καριέρα ως hand model! «δείξτε τα χέρια σας τώρα»!
      παρεμπιπτόντως, η συνταγή φαίνεται delish!

       
    • likudeez

      07/22/2011 at 18:24

      Και να φανταστείς πέρασα από 1000 κύματα λογοκρισίας για να την ανεβάσω!
      Πείτε τα , εσυ και η nonna να ακούει το μοντέλο!

       
  2. mana tou batman

    07/23/2011 at 14:16

    μια μικρη διορθωση,στη Συρο βαζουν κρεμυδι και καπαρη….

     
  3. mana tou batman

    07/23/2011 at 14:53

    αυτη η μαιντανοσαλατα , συνοδευει επισης τελεια, ψαρι, κοτοπουλο, καθως και ζυμαρικο μεγαλο, οπως φιογγακια, βιδες,κοχυλακια, και πεννες. μπορεις να το χρησιμοποιησεις σαν σαλτσα για ζυμαρικο

     
    • likudeez

      07/23/2011 at 18:16

      Σε αυτην την περίπτωση βάζεις λιγότερο ψωμί για να βγει πιό υγρή και σαλτσενια;

       
      • v@gg3liz

        07/23/2011 at 19:50

        Πρέπει να τη ρωτήσεις online, δε μπορείς να της φωνάξεις απ’ τη σκάλα??!!

         

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

 
Αρέσει σε %d bloggers: