RSS

Μακαροναδα του τυφλου νιντζα

27 Ιον.

Σημερα θα χρειαστω την βοηθεια του κοινου. Σε μια καλοκαιρινη κυριακη δεν μπορουσαμε να κατηξουμε στο ονομα και αποφασισαμε να το θεσουμε σε εσας.

Παμε λοιπον…

ειχαμε καποια υλικα να καθονται στο ψυγειο που επρεπε να φυγουν :

  • 3 μπιφτεκια
  • μια μελιτζανα στα προθυρα θανατου
  • 1 βαζακι τριμμενη ντοματα (kudos 2 κρουελα)

προσθεσαμε και:

  • 1 κρεμμυδι
  • 2 ποτηρια λευκο κρασι
  • 1 δαφνοφυλλο, 2 μπαχαρια, 2 γαρυφαλα

Σωταρουμε το κρεμυδι λιγο και προσθετουμε στο σωταρισμα και την μελλιτζανα (κομμενη σε μικρους κυβους και αλλατισμενη σε νερο οπως ειπε και ο mountrakis40). Οταν σωθει το λαδι ριχνουμε το κρασι και 3/4 του ποτηριου νερο. Τα αφηνουμε να παρουν μια βραση και μετα ριχνουμε αλλο 1 ποτηρι νερο να παρουν 1 ακομη βραση.

Προσθετουμε τα μπιφτεκια που τα εχουμε κανει κομματακια με ενα πιρουνι , την ντοματα , τα παραπανω μπαχαρικα , αλατι και πιπερι. τα αφηνουμε μια βραση μικρη σβηνουμε ματι και το ανακατευουμε για 37 δευτερολεπτα.

Εννοειται πως στην κατσαρολα διπλα βραζανε τα μακαρονια ολικης αλεσεως (sic)

Οσο μαγειρευαμε οι La Coca Nostra τα σπαγανε στο στερεο(sic)

UPDATE: σε μια εβδομαδα κλεινει η ψηφοφορια για το ονομα.. υπαρχουν 2 εναλλακτικες απαντησεις

  • κωνσταντινου τζουμα
  • κεντρου δηλητηριασεων
Advertisements
 
6 Σχόλια

Posted by στο 06/27/2011 in φαγιά

 

Ετικέτες: , , ,

6 responses to “Μακαροναδα του τυφλου νιντζα

  1. v@gg3liz

    06/27/2011 at 18:39

    e vevaia, giati m’ ol’ auta pou ‘vales mesa, ta makaronia olikis alesis to ‘sosan!!! kala pou o ninja einai tiflos!!!

     
  2. mountrakis40

    06/27/2011 at 20:26

    Πολυ σικ συνταγη! Μαλλον του κωνσταντινου τζουμα θα την ελεγα εγω. Ο λα λα! Μην το κανουμε και θεμα…

     
  3. ντονατελο

    06/29/2011 at 17:13

    κρινοντας απο την φωτο τα tres tres chic μακαρονια ολικης αλεσης καπου στην πορεια μεταλαχθηκαν σε ασπρα ασπρα πολυτελειας(μου θυμιζουν γνωστο τραγουδιστη της ποπ!!!)
    ενναλακτικα σαν συνοδευτικη μουσικη στα διχασμενα μακαρονια

     
    • likudeez

      06/29/2011 at 22:02

      Εχμμμ ναι η αλήθεια είναι ότι ενώ σκόπευαμε να βάλουμε ολικής δεν είχαμε ή μπορεί και να είχαμε και να ανοίξαμε το λάθος κουτί… anyway χαίρομαι που είσαι παρατηρητικός! Χαίρομαι που μας παρατηρεί κάποιος νίντζα(κης)

       
    • likudeez

      06/30/2011 at 10:18

      Τ-Ρ-Ο-Μ-Ε-Ρ-Ο βιντεο θυμαμαι οτι περιμενα πως και πως στο mtv πιτσιρικος να το παιξει!!!!

       
  4. X-NEC

    08/04/2011 at 23:41

    Ε τυφλός είναι ο νίντζα, δε φτάνει που σας τάισε θέλετε και τέλεια εκτελεσμένη συνταγή. Πάλι καλά να λέτε που δε πήγε σε ανθοπωλείο για τα δυο γαρίφαλα!!!

     

Σχολιάστε

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

 
Αρέσει σε %d bloggers: